С 19 по 22 марта 2026 года в Выставочном центре Гранд Отеля «Жемчужина» (г. Сочи) состоится ключевое

отраслевое событие – XXVII Международная специализированная выставка-ярмарка «Продукты питания.

Напитки-2026». Мероприятие, отмеченное знаком Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ), соберет

ведущих производителей, поставщиков, экспертов и ключевых игроков рынка.

Организационная структура и поддержка:

Организатор: Выставочная компания «СОУД – Сочинские выставки».

 Партнер: Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) –

филиал ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи».

 Мероприятие проходит при поддержке ведущих научно-исследовательских институтов отрасли

(Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой

промышленности – филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения

«Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН), отраслевых ассоциаций

(СОЮЗМОЛОКО, Ассоциация «Винодельческий Союз», Ассоциации производителей игристых вин), а также

органов власти Краснодарского края и г. Сочи (Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей

промышленности Краснодарского края, Администрации города Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата

Краснодарского края», Союза «Торгово-промышленная палата города Сочи») и крупнейших российских

поставщиков отрасли (ОАО «Росспиртпром»).

Центр деловой активности и нетворкинга:

Выставка является оптимальной рабочей площадкой для установления деловых контактов. К участию

приглашаются специалисты, отвечающие за закупки для предприятий санаторно-курортного и гостинично-

ресторанного комплексов, оптово-розничных торговых компаний, дистрибьюторских сетей и предприятий

общественного питания.

Многоформатность выставки-ярмарки:

1. Масштабная экспозиция: Широкий ассортимент продуктов питания и напитков, включая алкогольную

и безалкогольную продукцию, мясные и рыбные деликатесы, молочную и кондитерскую продукцию,

фермерские товары, органическую и вегетарианскую продукцию, специи, чай, кофе и многое другое.

2. Муниципальная специализированная розничная разовая ярмарка винодельческой

продукции: Специализированная розничная площадка для презентации и продажи винодельческой

продукции.

3. Международные дегустационные конкурсы:

Ликёро-водочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков.

Мясной, рыбной и молочной продукции «Выбор Сочи-2026».

Насыщенная деловая и событийная программа:

19 марта (четверг):

 12:00 – Торжественная церемония открытия.

13:00-15:00 – Стратегическая сессия «Вопросы законодательного регулирования алкогольной

продукции. Проблемы и пути их решения». Модератор: И.М. Абрамова, директор ВНИИПБТ. В рамках сессиибудут рассмотрены вопросы стандартизации, контроля качества дистиллятов, использования вторичного

сырья, современных технологий брожения и взаимодействия производителей с торговыми сетями и HoReCa.

15:00–16:00 – Сессия спикера Марии Искусных, ресторатор, бизнес-тренер.

21 марта (суббота):

13:00-14:00 – Бизнес-тренинг «Тренды 2026 года. Как бизнесу выжить в кризис?». Спикер: Галина

Решетникова, бизнес-эксперт.

15:00 – Церемония награждения участников выставки и победителей международных дегустационных

конкурсов.

Для всех посетителей в течение всех дней работы выставки будут организованы: дегустации продукции,

розыгрыши призов, мастер-классы (включая кулинарные и творческие, такие как роспись имбирных пряников),

а также выступления творческих коллективов.

Справочная информация:

Даты проведения: 19–22 марта 2026 г

Место проведения: г. Сочи, Выставочный центр Гранд Отеля «Жемчужина»

Часы работы: 19-21 марта: 10:00–18:00; 22 марта: 10:00–17:00.

Официальный сайт: https://soud.ru/foodstuffs/

Аккредитация СМИ и контакты:

pr@soud.ru

ПРЕСС-СЛУЖБА ООО «СОУД» — Сочинские выставки.